Zorg voor genoeg bouw- en brandstoffen

In deze les leren leerlingen alles over koolhydraten, eiwitten en vetten.

Dit zijn voedingsstoffen die vooral belangrijk zijn als bouwstof voor het lichaam en als brandstof om het lichaam energie te geven. 

Na deze les kunnen leerlingen:

  • uitleggen wat koolhydraten, eiwitten en vetten zijn.
  • weergeven in welke producten uit de Schijf van Vijf vooral koolhydraten, eiwitten en vetten zitten.
  • beschrijven wat de functies van koolhydraten, eiwitten en vetten in het lichaam zijn.
  • het verschil uitleggen tussen verzadigde en onverzadigde vetten.
  • voorbeelden geven van vette vissoorten en daarvan de gezondheidsvoordelen weergeven.
  • toelichten hoeveel koolhydraten, eiwitten en vetten je moet eten.

les-bouw-en-brandstoffen

 

 Naar de volgende les